埼玉県のこだわりのオーダーカーテンのお店　　（有）ファブリックバンテア

福岡空港で懐かしいものを見つけたので買ってきました。

そして一人で試してみました。

川端ぜんざい、めいげつ堂と書いてありました。

昔、博多川端通り商店街の中にあったぜんざい屋復刻版です。

温めて食べるだけになっています。中に餅が一個。

汁粉でなく、ぜんざいです。こってりとした甘さ、粒の小豆がたまりま

せん。

博多川端の店は店主が亡くなり一時閉店したと聞きました。

しかし、その味を惜しむ人達が、ボランティア活動で復活したそうです

学生時代のその店は、でっぷり太った兄弟でやっていました。

注文すると太い親指がどっぷりと丼の中に入っていたものです。

よく焼けどをしないものだと、びっくりしながら食べていたのを思い

だします。甘いぜんざいに、沢庵がぴったりでした。

食べた後は、店の中にある井戸で手を洗ったものです。

そんなことを思い出しながら復刻版を食べました。

http://www.fiberbit.net/user/ichiro-i/kawabatazenzai.htm